杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
南康市位于江西省南部，赣江上游章江中下游。地势南、西、北高，逐渐向中、东部倾斜，河道纵横交错，沿章江、上犹江一带有较广阔的河谷平原。属中亚热带湿润气候。境内有钨、锡、稀土、铁、钴、金等矿产资源，尤以钨、金、稀土储量较丰富。公元280年（晋太康元年）置县，是客家人最早聚居区之一。区位条件优越，交通十分便利，自古以来就是沟通中原和南粤的要衢，经贸繁荣，商贾云集，人文荟萃，名人辈出。明代“大隐居士”田辟、清代方志学家谢启昆、工人运动先驱陈赞贤，抗日名将赖传湘以及首次将《资本论》译成中文版的著名经济学家郭大力皆为南康人。省级南山森林公园，自然景观、人文景观丰富，其中“生佛寺”初建于唐代。省级文物保护单位有陈赞贤烈士墓。市级重点文物保护单位有太窝天主教堂(清同治间建)、文峰龙湫石刻(明嘉清间刻)、安舒桥(明成化间建)等。